Goriška Brda "Malvazija" 2018 - Štekar

30,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Goriška Brda
Vitigni: malvasia 100&
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato, con riflessi ambrati. Al naso è ampio e ricco; spiccano le note di buccia d'arancia, i cenni di erbe di campo e i toni di pepe bianco. Al palato si rivela freschissimo, sapido e di bell'equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa particolarmente bene con tonno e salmone.

cantina

Siamo a pochi chilometri da Nova Gorica, nel cuore del Collio sloveno; proprio qui si trova, infatti, l’azienda vitivinicola Štekar che, da quasi due secoli e mezzo, coltiva i propri vigneti ... vai alla scheda della cantina

Goriška Brda "Malvazija" 2018 - Štekar: Perché ci piace

"Malvazija" è, come suggerisce anche il nome, una malvasia in purezza; ottenuto con fermentazione spontanea e 4 settimane di macerazione, affina in acciaio. L'aromaticità qui è tutto; l'assaggio poi è sorprendente, centrato e invitante.