Gioia del Colle Primitivo DOC "Antello delle Murge" 2008 - Guttarolo

29,20 €

Esaurito

Annata: 2008
Denominazione: Gioia del Colle DOC
Vitigni: primitivo 100%
Alcol: 17%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2009/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore purpureo. Al naso è intenso, con predominanza di sentori floreali; seguono poi note minerali e toni affumicati e di incenso. Al palato il sorso è pieno e morbido, l'acidità è ben presente ed il tannino elegante. Vino equilibrato, dalla qualità fine.

Abbinamenti

Ideale in abbinamento ad agnello al cartoccio e arrosti. Ottimo anche in accompagnamento a formaggi a pasta dura ed erborinati.

cantina

La Cantina Guttarolo si trova nella campagna di Gioia del Colle, in provincia di Bari, una zona particolarmente vocata per la viticoltura, sia per i terreni calcareo-argillosi sia per le buone ... vai alla scheda della cantina

Gioia del Colle Primitivo DOC "Antello delle Murge" 2008 - Guttarolo: Perché ci piace

Il Primitivo "Antello delle Murge" 2008 della cantina Guttarolo è un vino schietto, dallo stile autentico e rigoroso. Ben definito, nelle durezze, dai caratteristici suoli carsici del territorio barese di Gioia del Colle, è un vino ricco di spessore, di grande bevibilità; la permanenza poi, dopo la macerazione, in barrique di quarto passaggio per un periodo di due anni, lo rende un 'unicum'.