Gioia del Colle DOC "Nisia" 2012 - Tenuta Viglione

7,50 € 8,80 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Puglia Rosato IGT
Vitigni: montepulciano, malvasia
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Rosa cerasuolo, al naso esprime tutta la sua eleganza grazie ad un bouquet fresco e piacevole, delicato nei toni fruttati, ciliegia, e floreali. In bocca è secco, deciso senza aggredire il palato, equilibrato nel suo porsi così dichiaratamente giovanile. Chiude con un leggero ritorno su note fruttate, prima di un finale di grande pulizia.

Abbinamenti

Delicato e di grande personalità, il "Nisia" di Tenuta Viglione è vino da proporre fresco da frigorifero, alla temperatura di 12/14 °C, in abbinamento ad antipasti estivi come un piatto di bruschette miste.

cantina

Non è un caso quindi che i vini di Tenuta Viglione spicchino per grazia e per finezza. I vigneti infatti si trovano in una particolare zona collinare ai piedi della Murgia Barese, dove le altitudini ... vai alla scheda della cantina

Gioia del Colle DOC "Nisia" 2012 - Tenuta Viglione: Perché ci piace

Ci sono troppo pochi i rosati, in giro. Un peccato, si tratta di una tipologia meravigliosa, capace come pochissimi altri vini di coniugare freschezza e struttura. Vini poliedrici, da bere freschi tanto come aperitivo quanto a tavola, si abbinano felicemente ad innumerevoli preparazioni. Il "Nisia" rientra appieno in questa categoria, con quell'irresistibile tocco mediterraneo che lo caratterizza. Non è un caso la Puglia sia la maggiore regione produttiva, quando si parla di vini rosati, primato ampiamente meritato.