Gin "Blackberry" - Whitley Neill (0.7l)

34,70 €

Esaurito

Alcol: 43%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 4/6 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Completamente incolore, è decisamente cristallino alla vista. Il ventaglio aromatico al naso è delicato, con un richiamo ai piccoli frutti di bosco e alle siepi più floreali. Entra in bocca con un sorso scorrevole, dominato da un gusto di pino e ginepro, arricchito da un richiamo più terroso sul finire della beva.

distilleria

È con John James Whitley Neill che una secolare tradizione del Gin trova unione con i più veri e profondi sapori e odori dell’Africa. Proveniente da una famiglia dedita da sempre – addirittura ... vai alla scheda della distilleria

Gin "Blackberry" - Whitley Neill (0.7l): Perché ci piace

Questo “Blackberry” Gin firmato Whitley Neill arricchisce la gamma della distilleria incentrata sul voler lasciare spazio ad alcune “botanicals” in particolare. In questo caso è la mora a essere centrale, soprattutto al naso, mentre al palato si viene avvolti da un sorso in cui ginepro e spezie sono più predominanti. La distillazione viene effettuata con grande attenzione, e si avvale di un antico alambicco di rame che lavora incessantemente per portare i profumi più autentici in bottiglia. Un’etichetta che evoca i paesaggi più rurali dell’Inghilterra, luogo da sempre particolarmente caro a John.