Georgia Saperavi 2016 - Zurab Topuridze

32,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Wine of Georgia
Vitigni: saperavi 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino chiaro e luminoso al calice. Freschi e fragranti i sentori olfattivi, che richiamano alla mente in particolare i frutti di bosco come ribes, lamponi e fragoline. Il palato è scaltro e agile, tagliente e vivace, sorretto da una bella spalla acida. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

Si sposa con primi piatti o carni bianche. Per l’aperitivo, è da accompagnare a un buon tagliere di salumi e affettati misti.

cantina

Siamo in Georgia, nella regione di Guria ed esattamente nel villaggio di Dablatsikhe. È qui che si incontra la cantina di Zurab Topuridze, costituita da un piccolo edificio costruito con mattoni ... vai alla scheda della cantina

Georgia Saperavi 2016 - Zurab Topuridze: Perché ci piace

Quella del sapervi è una varietà vitata a bacca rossa, originaria della Georgia e capace di produrre vini di ottima qualità, come questo Georgia Saperavi, di Zurab Topuridze. Pensato e ottenuto per essere goduto da giovane, fermenta e riposa sulle tradizionali qvevri georgiane per sei mesi. È versatile e di facile beva, ma nel contempo risulta anche raffinato ed elegante.