Gentil d'Alsace “Cuvée Copains-Copines” 2017 - Domaine Mittnach

16,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Alsace AOC
Vitigni: pinot blanc 45%, riesling 23%, pinot gris 16%, gewürztraminer 10%, muscat 6%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore alla vista. Il naso è ricercato e gradevole, contraddistinto da note fruttate ed esotiche, seguite poi da sentori speziati e burrosi. Il palato è aromatico e fresco, scorrevole e minerale, di ottima profondità e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare l’aperitivo, è da provare con l’insalata di gamberi e mango.

cantina

L’Alsazia, in quella fascia di terra che affianca il bacino del Reno, caratterizzata da un clima poco piovoso e particolarmente asciutto, protetta com’è dalla catena montuosa dei Vosgi, è una ... vai alla scheda della cantina

Gentil d'Alsace “Cuvée Copains-Copines” 2017 - Domaine Mittnach: Perché ci piace

Nasce da un blend ottenuto tra quelli che sono i principali vitigni alsaziani, e offre al sorso un’esperienza coinvolgente, fatta di frutta esotica e freschezza, scorrevolezza e mineralità: stiamo parlando del Gentil d'Alsace “Cuvée Copains-Copines” etichettato “Domaine Mittnach”. È un bianco alsaziano che diventa d’obbligo quando la cena prevede sushi o portate a base di pesce speziato e piccante. Elegante e armonico, è un bianco d’Alsazia che vi lascerà davvero stupefatti.