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Michele Chiarlo

Gavi DOCG “Le Marne” 2018 - Michele Chiarlo

10,56 € 12,50 €

Sconto 15%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Gavi DOCG

  • Vitigni: cortese 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Primi di pesce, Sushi

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 90/100
  • ROBERT PARKER 88/100
  • WINE SPECTATOR 88/100

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con luminosi riflessi verdolini alla vista. Fragrante e delicato il naso, aperto da sentori di fiori d’acacia e da richiami fruttati di mela Golden, poi completato da note agrumate e da sottili rimandi alla crosta di pane. La bocca è fresca e di buon corpo, persistente e gradevolmente sapida in chiusura.

Abbinamenti

Ottimo con le preparazioni leggere della cucina di mare, è da provare per accompagnare gli spaghetti alle vongole.

cantina

L’azienda Michele Chiarlo fu fondata nel 1956 da Michele Chiarlo a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, producendo la prima annata di Barolo nel 1958. Durante gli anni seguenti la cantina, a... vai alla scheda della cantina

Gavi DOCG “Le Marne” 2018 - Michele Chiarlo: Perché ci piace

Avvolgente ed elegante, estremamente piacevole in tutto e per tutto.
È un Cortese di Gavi, quello della cantina di Michele Chiarlo, che si presenta al top qualitativamente parlando.
“Le Marne” - che come il nome ci ricorda è ottenuto da uve raccolte su terreni marnosi - è un bianco che viene fermentato a freddo con i soli lieviti indigeni, per poi riposare in acciaio sulle proprie fecce fini per 3 o 4 mesi.
È un Gavi che regala un sorso davvero gradevole. Sposatelo con le preparazioni leggere della cucina a base di pesce e farà la felicità di grandi e piccini.

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