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Ca' Lojera

Garda Merlot DOC “Monte della Guardia” 2017 - Ca’ Lojera

12,00 €

  • In pronta consegna (fino a 5 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Garda DOC

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice si annuncia con un colore cangiante tra il rosso rubino e il granata. I profumi che avvolgono il naso sono ricchi, e richiamano sensazioni di spezie, come la cannella, e fiori, su tutti il garofano. All’assaggio è di buon corpo, equilibrato, con un sorso di ottima personalità, in grado di evolvere ancora negli anni futuri.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi piatti di carne, sia bianca che rossa. Da urlo con un tradizionale bollito misto alla piemontese.

cantina

"Ca’ Lojera è una cantina a conduzione famigliare, a cui capo troviamo Franco e Ambra Tiraboschi. Una “cuvée” di coraggio e follia, come sono stati definiti una volta, che funziona alla... vai alla scheda della cantina

Garda Merlot DOC “Monte della Guardia” 2017 - Ca’ Lojera: Perché ci piace

Il Merlot DOC “Monte della Guardia” prende il nome dalla collina soleggiata, situata a sud del lago di Garda, dove si coltivano le uve che ne danno origine. Un rosso veneto che si presenta col giusto carattere sin da giovane, grazie all’anima particolarmente speziata. Gli acini, una volta raccolti e giunti nei locali adibiti alla vinificazione di Ca’ Lojera, vinificano in botti d’acciaio, per poi effettuare un rapido passaggio in legno, della durata di 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento, il vino prosegue a maturare per altri 6 mesi direttamente in vetro, prima della messa in commercio. Da provare.

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