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Cà Maiol

Garda Classico Rosso DOP “Negresco” 2010 - Cà Maiol Cantine Provenza

14,30 € 19,50 €

Esaurito

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Garda Classico DOP

  • Vitigni: groppello, barbera, sangiovese e marzemino

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di frutta matura impreziosite da sentori di tabacco, cacao e spezie. In bocca è caldo, pieno, avvolgente, caratterizzato da una trama tannica fitta e piacevolmente ricca. Ottimo in chiusura grazie ad un finale di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Negresco” ben si abbina a carni con cotture medie, arrosti e spiedi con un contorno di patate.

cantina

L’Azienda Agricola Cà Maiol, oggi equilibrato connubio fra storia e modernità, nasce alla fine degli Anni 60. A partire da una sola cascina nel corso dei decenni si è ingrandita sia in termini... vai alla scheda della cantina

Garda Classico Rosso DOP “Negresco” 2010 - Cà Maiol Cantine Provenza: Perché ci piace

Il “Negresco” è un omaggio all’omonimo grande albergo di Nizza. Un rosso le cui uve provengono dai vigneti più vocati della zona di groppello, barbera, sangiovese e marzemino, varietà tipiche della denominazione. Una lunga maturazione, di circa un anno, in barrique porta ad un vino lungo e strutturato, morbido ed avvolgente, ricco di sfumature e di profumi. Da seguire anche con il passare degli anni.

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