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Domaine de Brin

Gaillac Rouge "Braucol" 2016 - Domaine de Brin

31,50 €

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Gaillac AOC

  • Vitigni: braucol 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 95/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti neri, note floreali e cenni di speziatura. Al palato si rivela ricco e di piacevole complessità, fine nei tannini e lunghissimo nel finale.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad arrosti e grigliate di carne, è ideale per accompagnare anche primi piatti saporiti.

cantina

Il Domaine de Brin sorge vicino alla località Castanet, all'interno della denominazione Gaillac; qui, il paesaggio è segnato da dolci colline e la traversata di piccoli borghi scandisce il... vai alla scheda della cantina

Gaillac Rouge "Braucol" 2016 - Domaine de Brin: Perché ci piace

Il "Braucol" del Domaine de Brin nasce da viti di 35 anni allevate, su terreno argilloso-calcareo, in biologico. La vendemmia è svolta manualmente e le uve vengono raccolte a maturazione, così da avere un ottimo rapporto tra consistenza, zuccheri e acidità. Affinato in legno, è un rosso in grado di regalare un sorso pieno e generoso. Da provare.

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