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Château de La Dauphine

Fronsac 2016 - Château de La Dauphine

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Fronsac AOC

  • Vitigni: merlot 90%, cabernet franc 10%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Condizioni: Perfette

  • Livello: Collo

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato intenso, con unghia elegantemente aranciata. Il naso si apre su note floreali di viola essiccata, per poi proseguire su richiami fruttati di more e lamponi, e chiudere su toni speziati. Al palato si rivela essere di buon corpo e liscio nella trama tannica, morbido e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con le pietanze della cucina d terra, è perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne. Ottimo con lo stinco di maiale al forno.

cantina

I più antichi documenti storici attestano che la tenuta di Château de La Dauphine risale almeno alla seconda metà del XVII secolo, e che il castello venne costruito tra il 1744 e il 1750. ... vai alla scheda della cantina

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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