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Colutta

Friuli Pinot Grigio Kosher DOC 2017 - Colutta

12,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Friuli DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Crudità di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore al calice, con evidenti riflessi dorati alla vista. Il naso è fragrante, fresco e ricco di frutta, con sentori che ricordano soprattutto la pera e la frutta esotica. L’assaggio è gentile e di buon corpo, di ottima persistenza ed estremamente pulito in chiusura.

Abbinamenti

Da stappare per un bell’aperitivo tra amici, è ottimo con i gamberoni al vapore.

cantina

Nei primi decenni del secolo scorso, precisamente nel 1939, Antonio Colutta, con l’acquisto dell’appezzamento “Bandut”, diede di fatto vita a quella che oggi è l’azienda vitivinicola ... vai alla scheda della cantina

Friuli Pinot Grigio Kosher DOC 2017 - Colutta: Perché ci piace

Quando l’aperitivo è di quelli più informali e spensierati, e quando anche cercate qualcosa che vada oltre le solite bollicine, la risposta la potete trovare nel Pinot Grigio Kosher della cantina “Colutta”.
Un bianco che racchiude l’essenza del varietale da cui è ottenuto, per poi offrire al sorso tutta la tipicità delle terre del Friuli. Fermentato a temperatura controllata e lasciato maturare esclusivamente in acciaio, ci sta benissimo con gli antipasti di pesce, con i crostacei e con le crudità di mare, ma lo troverete meraviglioso anche con le carni bianche leggere, con le minestre e con le zuppe. È un Pinot Grigio che non tradisce.

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