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ZAGLIA

Friuli Pinot Grigio 2021 DOC - Zaglia

6,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Friuli DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, intenso e con riflessi dorati alla vista. All’olfattiva lascia inizialmente percepire richiami ai fiori d’acacia, poi seguiti da sentori di frutta a polpa gialla, come susina e giuggiola. L’assaggio è fresco e di buon equilibrio, coerente con il naso, persistente e tipicamente ammandorlato nel retrogusto.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti, è da provare per accompagnare il risotto al nero di seppia.

cantina

Nata nel 1970 per mano di Aldo Zaglia, l’Azienda Agricola Zaglia è una delle più interessanti realtà vitivinicole di tutto il Friuli, capace come poche altre cantine di esprimere un perfetto ... vai alla scheda della cantina

Friuli Pinot Grigio 2021 DOC - Zaglia: Perché ci piace

Nelle terre del Friuli Venezia Giulia la varietà del pinot grigio ha incontrato quello che è uno dei suoi migliori habitat naturali, per cui grazie a un microclima favorevole alla viticoltura nonché unico al mondo, si arrivano a raccogliere uve che in vinificazione danno risultati eccezionali. Non smentisce la regola il Pinot Grigio prodotto dall’azienda del dr. Giorgio Zaglia: lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato riposare per sei mesi, poi ulteriormente affinato in bottiglia per altri tre mesi, è un bianco capace di conquistare anche i gusti più sofisticati. Semplice e immediato da un lato, ma contemporaneamente appagante e di qualità, è un Pinot Grigio da mettere al volo nel carrello.

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