Friuli Latisana Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2023 - Zaglia

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Annata: 2023
Denominazione: Friuli Latisana DOC
Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Alla vista si presenta di un bel rosso granato intenso. Fragrante e vinoso il bouquet olfattivo, contraddistinto da sentori di mora selvatica e di frutti di bosco in genere, poi attraversato da una delicata vena erbacea. Tannico e di buon corpo al sorso, risulta essere di buona persistenza all’assaggio e piacevolmente amarognolo nel retrogusto.

Abbinamenti

Da stappare per accompagnare le seconde portate a base di carne, è ottimo per essere abbinato alla trippa con le patate.

cantina

Nata nel 1970 per mano di Aldo Zaglia, l’Azienda Agricola Zaglia è una delle più interessanti realtà vitivinicole di tutto il Friuli, capace come poche altre cantine di esprimere un perfetto ... vai alla scheda della cantina

Friuli Latisana Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2023 - Zaglia: Perché ci piace

Se siete alla ricerca di un bel rosso capace di esprimere al meglio la sua vera essenza, tanto corrispondente alla varietà del frutto quanto peculiare del territorio, il Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina Zaglia è la risposta giusta a tutte le vostre ricerche. A denominazione “Friuli Latisana”, è un rosso che matura parte in legno e parte in acciaio, per raccontare al sorso le più belle storie della riviera del Friuli. Come un mosaico viene lavorato al dettaglio, così da arrivare ad avere tutte le tessere al posto giusto. Insuperabile nel rapporto qualità/prezzo, è un Refosco a dir poco eccellente.