Friuli Isonzo Merlot DOC 2015 - Feresin

11,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Friuli Isonzo DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore alla vista. Il naso è pieno e fruttato, caratterizzato in particolare da maturi ricordi di lampone, mirtillo e mora. L’assaggio è coerente con l’olfattiva, morbido e di buon corpo, ben organizzato nell’equilibrio tra freschezza e tannini, e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Adatto per essere abbinato ai secondi a base di carne, è ottimo insieme con il pollo con i peperoni.

cantina

L’azienda agricola Feresin è situata nell’antico borgo rurale di san Quirino, nel comune di Cormòns, in Friuli. In questa terra, la vocazione alla viticoltura risale a tempi antichissimi e ... vai alla scheda della cantina

Friuli Isonzo Merlot DOC 2015 - Feresin: Perché ci piace

Ci arriva direttamente dal borgo di San Quirino, che nel territorio dell’Isonzo di Friuli rappresenta una delle località storicamente più vocate alla vitivinicoltura. Prodotto dall’azienda agricola di Davide Feresin, questo rosso è un Merlot in purezza che nasce da una vinificazione a temperatura controllata, durante la quale le bucce rimangono a contatto con il mosto per oltre tre settimane. Lasciato maturare in vasche di cemento vetrificato per circa un anno, è un rosso che si esalta nel frutto, maturo e profondo, capace di guidare un sorso intenso, appagante e mai scontato. Con le seconde portate della cucina di terra, è un Merlot che non delude.