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Brandolin

Friuli Isonzo Malvasia DOC 2015 - Brandolin

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Friuli Isonzo DOC

  • Vitigni: malvasia 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 68pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso il colore alla vista. L’olfatto è ampio e profondo, aperto da note fruttate di pera, cui si aggiungono sentori di agrumi polposi, sfumature di anice e salvia, e richiami alla mandorla fresca. Il palato è coerente con il naso, fragrante e fresco, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con il pesce e perfetto con i crostacei, è da provare in accompagnamento a riso, patate e cozze.

cantina

Lungo le rive friulane del fiume Isonzo si incontrano territori da secoli altamente vocati alla vitivinicoltura. Idealmente suddivisa in due zone, la denominazione Isonzo DOC comprende l’area ... vai alla scheda della cantina

Friuli Isonzo Malvasia DOC 2015 - Brandolin: Perché ci piace

Ci arriva direttamente dalle terre di Isonzo del Friuli, seconde a nessuno se si parla di vino e di viticoltura. La Malvasia di Brandolin è frutto di una vinificazione in solo acciaio, e riposa per almeno otto mesi prima di essere imbottigliata. Ricca nel frutto e intensa in ogni sua più piccola sfumatura, è tipica e fedele al territorio da cui nasce, ed è attraversata dalle preziose venature minerali e sapide rilasciate alle uve dai terreni su cui crescono le viti. Versatile negli abbinamenti, è ottima con i crostacei e con il pesce. È una Malvasia pronta a concedersi in tutto e per tutto, senza per altro chiedervi nulla in cambio.

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