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Fossa Mala

Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 - Fossa Mala

7,90 € 9,90 €

Sconto 20%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Friuli Grave DOC

  • Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato il colore che si mostra al calice. Al naso si apre con maturi sentori di frutti di bosco, poi seguiti da toni di cacao e spezie, e infine anche da gradevoli ricordi balsamici. La bocca è morbida e vellutata, elegante e ben lavorata nella trama tannica, avvolgente e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo per accompagnare i crostini al paté di fegatini.

cantina

Appartenente alla famiglia Roncadin, Fossa Mala è una tenuta vitivinicola nata nel 2003. Un’idea giovane, per un progetto figlio però delle antiche e uniche terre di Grave del Friuli. Siamo con... vai alla scheda della cantina

Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 - Fossa Mala: Perché ci piace

Quando le occasioni sono delle più conviviali, e quando allo stesso tempo cercate un’etichetta che non nasconda la sua vera essenza, la risposta potrete trovarla nelle terre di Grave del Friuli, e nel Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina Fossa Mala. È un Rosso avvolgente e lavorato al cesello, lasciato riposare per circa due anni tra tonneau di rovere e vetro. Incontrerete al sorso un Refosco senza fronzoli, ma nel contempo armonico e ben equilibrato, gradevole come pochi altri vini riescono a essere. Sceglietelo per una bella cena tra amici, e vi garantirà il suo pieno supporto senza nulla chiedervi in cambio.

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