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Fossa Mala

Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 - Fossa Mala

7,90 € 9,90 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Friuli Grave DOC

  • Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 93/100

Note di degustazione

Rosso granato il colore che si mostra al calice. Al naso si apre con maturi sentori di frutti di bosco, poi seguiti da toni di cacao e spezie, e infine anche da gradevoli ricordi balsamici. La bocca è morbida e vellutata, elegante e ben lavorata nella trama tannica, avvolgente e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo per accompagnare i crostini al paté di fegatini.

cantina

Appartenente alla famiglia Roncadin, Fossa Mala è una tenuta vitivinicola nata nel 2003. Un’idea giovane, per un progetto figlio però delle antiche e uniche terre di Grave del Friuli. Siamo con... vai alla scheda della cantina

Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 - Fossa Mala: Perché ci piace

Quando le occasioni sono delle più conviviali, e quando allo stesso tempo cercate un’etichetta che non nasconda la sua vera essenza, la risposta potrete trovarla nelle terre di Grave del Friuli, e nel Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina Fossa Mala. È un Rosso avvolgente e lavorato al cesello, lasciato riposare per circa due anni tra tonneau di rovere e vetro. Incontrerete al sorso un Refosco senza fronzoli, ma nel contempo armonico e ben equilibrato, gradevole come pochi altri vini riescono a essere. Sceglietelo per una bella cena tra amici, e vi garantirà il suo pieno supporto senza nulla chiedervi in cambio.

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