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Cappello

Friuli Grave Pinot Grigio DOC 2015 - Cappello

13,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Friuli Grave DOC

  • Vitigni: pinot grigio

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Secondi di pesce, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • Decanter 83

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi ramati. Il naso si sviluppa principalmente su ricordi agrumati, di arancia e mandarino in particolare, poi arricchiti da delicate sfumature di fiori bianchi. Il palato è scorrevole, ben equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare a pesce o molluschi, è ottimo con la zuppa di cozze.

cantina

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Friuli Grave Pinot Grigio DOC 2015 - Cappello: Perché ci piace

Oggi riconosciuta come l’uva più coltivata in Friuli e nella zona delle Grave, quella del pinot grigio è una varietà vitata capace di regalare vini semplicemente eccellenti, come eccellente è il Pinot Grigio targato “Tenuta Fernanda Cappello”. È un bianco che convince in tutto e per tutto, a partire dal colore, percorso da quelle sue preziose venature ramate, per poi passare ai profumi, eleganti e freschi, e concludere infine con il gusto, compatto e piacevole. È un Pinot Grigio che non vi tradirà nemmeno per sogno, e che saprà accompagnare qualsiasi portata decidiate di affiancargli. Stappatelo durante le situazioni più conviviali, e non ne rimarrete delusi per nulla al mondo.

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