Friuli Grave Friulano DOC - Bervini 1955

8,00 €

Esaurito

Denominazione: Friuli Grave DOC
Vitigni: friulano 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di pesce, Salumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel bicchiere ha una tonalità che richiama il giallo paglierino. Aromatico e intenso al naso, dove si sviluppano sentori di erbe aromatiche alternate a frutta e mandorla. In bocca è di corpo leggero, molto scorrevole e beverino, con una freschezza data dall’ottima acidità.

Abbinamenti

Ha una grande inclinazione gastronomica, che lo rende perfetto sia con primi che con secondi piatti a base di pesce. Ottimo anche con zuppe di legumi e cereali, dà il meglio di sé con dei tomini accompagnati da salsa di cipolle e mandorle.

cantina

L’Azienda agricola Bervini viene fondata nel 1955 nel piccolo comune di Chions, in provincia di Pordenone, dal Commendator Antonio Bergamo. Proprio quest’area rappresenta la zona vitivinicola ... vai alla scheda della cantina

Friuli Grave Friulano DOC - Bervini 1955: Perché ci piace

La zona dove ha sede l’azienda agricola Bervini 1955, identificabile con l’area ricompresa all’interno della DOC Friuli Grave, è caratterizzata da un terroir particolarmente vocato alla produzione di vini bianchi. Cosa c’è di meglio quindi di assaggiare un Friulano, prodotto proprio in questa parte del Friuli? Le uve, selezionate accuratamente per rappresentare solo il meglio dei vigneti di proprietà, vinificano in acciaio. Un grande vitigno autoctono in bottiglia, che rende ancora più forte il legame della famiglia Bergamo con il territorio.