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Conte Brandolini d'Adda

Friuli Grave Friulano DOC 2018 - Conte Brandolini d’Adda

10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Friuli Grave DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gli sono propri sentori di mandorla dolce, di marzapane, di fiori selvatici e margherite, ed è caratterizzato da profumi fruttati di pesca, pera e mela. È fresco in bocca, con una sapidità leggermente velata e un retrogusto ammandorlato.

Abbinamenti

Come aperitivo, il Friuli Grave Friulano DOC si può abbinare a salumi leggeri e prosciutto crudo, ma accompagna bene in generale anche preparazioni a base di pesce. Ottimo con la grigliata di crostacei.

cantina

Estati calde e ventilate e terreni argillosi, sono le due principali analogie che Brandino Brandolini riscontra da sempre tra i territori di Bordeaux e del Medoc e le terre della tenuta di Vistorta, ... vai alla scheda della cantina

Friuli Grave Friulano DOC 2018 - Conte Brandolini d’Adda: Perché ci piace

Fermenta a contatto con le bucce a temperatura controllata e matura in acciaio per circa quattro mesi. È giovane e versatile il Friuli Grave Friulano DOC, connotato da un sapore fresco ma vellutato: è facile lasciarsi conquistare.

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