Friuli Grave Friulano DOC 2017 - Borgo Magredo

7,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Friuli Grave DOC
Vitigni: friulano 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con tenui riflessi verdolini. Al naso, delicate sfumature di fiori di campo si uniscono a toni speziati di pepe bianco e a richiami fruttati di mela golden. In degustazione si svela equilibrato e gradevolmente sapido, di buona persistenza e caratterizzato da una nota ammandorlata in chiusura.

Abbinamenti

Perfetto con le preparazioni a base di pesce, è ottimo con il risotto alla trota salmonata.

cantina

"“Anticipare il domani”: è questo il concetto che riassume la filosofia aziendale di Borgo Magredo, cantina che da sempre unisce una secolare cultura enologica, a uno stile moderno e ... vai alla scheda della cantina

Friuli Grave Friulano DOC 2017 - Borgo Magredo: Perché ci piace

Vino simbolo della cultura enologia del Friuli, in questo caso il Friuli Grave Friulano DOC, di Borgo Magredo, nasce da uve raccolte in vigneti che hanno oltre venti anni d’età. È ottenuto da una criomacerazione seguita da una fermentazione a temperatura controllata. Matura in vasche di acciaio per almeno quattro mesi, così da arrivare a proporre una beva varietale e integra sul frutto, ma anche scorrevole e appagante.