Note di degustazione
Nel calice ha un colore rosso rubino, con leggeri riflessi granata. I profumi al naso sono intensi e complessi, con note di frutta del sottobosco che si alternano a nuances speziate e legnose. Al palato è di corpo pieno, ricco, perfettamente equilibrato. Chiude con un finale persistente.
Abbinamenti
E’ un vino molto versatile, da bere a tutto pasto. Accompagna magnificamente menu di terra e si esalta con grigliate miste di carne e formaggi mediamente stagionati. Da provare con costolette di agnello scottadito.
cantina
Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e ...
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Friuli Grave Cabernet Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2021 - Fantinel (6 bottiglie): Perché ci piace
Nel cuore della DOC Friuli Grave, circondati da un paesaggio davvero incantevole, si trovano i vigneti da cui Fantinel produce questo Cabernet Sauvignon “Borgo Tesis”. Un vino che presenta al sorso sensazioni complesse e seducenti, profumi articolati, gusti decisi e non comuni. Le uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, vinificano in acciaio, per poi maturare in botti di rovere e venire imbottigliate. Da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno, per assaggiarlo in una versione più evoluta.
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.