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Conte Brandolini d'Adda

Friuli Grave Cabernet Franc DOC 2017 - Conte Brandolini d’Adda

8,40 € 10,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Friuli Grave DOC

  • Vitigni: cabernet franc 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso e brillante. Delicate sfumature di frutta rossa si unisco a toni erbacei tipici del varietale, creando un bouquet che richiama il melograno, le rose, le more e il ribes. È fresco allassaggio, con tannini decisi e una chiusura piacevolmente balsamica.

Abbinamenti

È un vino da tutto pasto il Friuli Grave Cabernet Franc DOC, che accompagna bene salumi, paste al forno e carni rosse. Da provare con i fagioli con la pancetta.

cantina

Estati calde e ventilate e terreni argillosi, sono le due principali analogie che Brandino Brandolini riscontra da sempre tra i territori di Bordeaux e del Medoc e le terre della tenuta di Vistorta, ... vai alla scheda della cantina

Friuli Grave Cabernet Franc DOC 2017 - Conte Brandolini d’Adda: Perché ci piace

Dopo la vendemmia, le uve di cabernet franc sono vinificate in purezza e lasciate fermentare a contatto con le bucce per circa due settimane. Questo Friuli Grave Cabernet Franc DOC, che matura per un breve periodo in botti di legno, è puro di spirito e ha un carattere pieno di stoffa e personalità.

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