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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Traminer Aromatico DOC 2021 - Zorzettig

12,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: gewürztraminer 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo si manifesta con un colore giallo paglierino, intenso e concentrato. Rosa, artemisia e fiore di tiglio compongono un bouquet principalmente floreale. All’assaggio è di buona struttura, con un sorso secco e asciutto, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo. Termina con un finale persistente.

Abbinamenti

Una bottiglia che trova la propria vocazione gastronomica con i crudi di pesce, perfetta quindi per allietare serate a base di sushi e sashimi. Da provare anche con un antipasto caldo di mare, come il tortino di alici.

cantina

“Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono. È simbolo di passione, di vita, di terra, di convivialità. Costruisce relazioni ed ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Traminer Aromatico DOC 2021 - Zorzettig: Perché ci piace

Il Traminer Aromatico DOC proposto dall’azienda agricola Zorzettig si presenta come assolutamente classico, rotondo e armonico, con una beva particolarmente coinvolgente grazie a un sorso secco e asciutto. Le uve, coltivate all’interno di parcelle che posso fregiarsi della DOC Friuli Colli Orientali, dopo la raccolta, curata con attenzione dal team della cantina, vinificano in vasche d’acciaio inox, dove rimangono poi a maturare per qualche mese, sino a quando non si procede con l’imbottigliamento. Un’etichetta con cui si va sempre sul sicuro, perfetta da sorseggiare durante le occasioni più disparate.

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