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Valentino Butussi

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2021 - Valentino Butussi

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

  • DoctorWine 90

Note di degustazione

Ha una veste color giallo paglierino. Al naso emergono i tipici sentori varietali di foglia di peperone e pomodoro, impreziositi da tocchi fruttati di pesca. In bocca è di corpo leggero, fresco e vivace, con un sorso decisamente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e anche a tutto pasto, in abbinamento a creme e zuppe. Perfetto con i crostacei.

cantina

Posta all’interno dell’areale di produzione della della DOC Friuli Colli Orientali, a Corno di Rosazzo, la cantina Valentino Butussi nasce nel 1910 e porta il nome dal suo fondatore nonché ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2021 - Valentino Butussi: Perché ci piace

Il perfetto equilibrio fra terroir, esposizione al sole e clima, mette le uve di sauvignon nelle migliori condizioni per una crescita perfetta, dando vita a un Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC dal carattere armonioso e dalla piacevole freschezza. Le uve, dopo la raccolta, vinificano a temperatura controllata in acciaio per 20 giorni, per poi maturare per circa 6 mesi, sempre in acciaio. Un’etichetta con cui l’azienda agricola Valentino Butussi si conferma sempre su ottimi standard qualitativi.

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