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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC “Myò” 2017 - Zorzettig

16,00 € 20,00 €

Sconto 20%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino limpido, con qualche lieve riflesso verdognolo. Il naso è dominato da nuances floreali di camomilla e fiori d’acacia, intervallate da sensazioni più agrumate e tendenti al vegetale. In bocca è di medio corpo, equilibrato, contraddistinto da un sorso acido-sapido che rende la beva molto piacevole.

Abbinamenti

Davvero versatile, è perfetto a tutto pasto, con ricette a base di pesce e crostacei. Splendido anche con creme di verdure e zuppe, dà il meglio di sé con delle polpette di polipo.

cantina

“Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono. È simbolo di passione, di vita, di terra, di convivialità. Costruisce relazioni ed... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC “Myò” 2017 - Zorzettig: Perché ci piace

La linea di prodotti “Myò” della cantina Zorzettig nasce dal desiderio di riscoprire e tutelare i valori e le radici autentiche dei Colli Orientali del Friuli; si tratta di etichette che nascono da vecchie vigne, proprio come questa Ribolla Gialla DOC, fortemente territoriale, da cui emergono una struttura sapida e profumi variegati. Le uve fermentano alcoolicamente per 10 giorni a una temperatura di 18 °C in acciaio, per poi rimanere sulle fecce nobili fino alla primavera successiva. Una bottiglia da gustare sino all’ultima goccia, espressione di uno dei vitigni a bacca bianca più coltivati di tutto il terroir friulano.

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