Zorzettig

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - Zorzettig

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Sconto 36%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi

Note di degustazione

Nel calice si annuncia con un colore leggero e tenue, che richiama quello del giallo paglierino. Al naso si evidenziano sentori tipicamente floreali, che avvolgono le narici con eleganza. All’assaggio è di corpo lieve, con un sorso secco contraddistinto da un’evidente trama acida.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, si trova particolarmente a suo agio con i menu di mare, soprattutto con crostacei e molluschi. Da urlo con un bel plateau di ostriche.

cantina

“Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono. È simbolo di passione, di vita, di terra, di convivialità. Costruisce relazioni ed... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - Zorzettig: Perché ci piace

E’ sempre con grande piacere che si stappa una bottiglia di Ribolla Gialla friulana; quando poi è così notevole, come in questa espressione targata Zorzettig, allora l’estasi della beva è ancora maggiore. Le uve, dopo la raccolta, curata con attenzione dal team della cantina, vinificano in vasche d’acciaio inox, dove rimangono a maturare per qualche mese, sino a quando non si procede con l’imbottigliamento. Un Friuli Colli Orientali DOC che, grazie al sorso decisamente rinfrescante, scorre al palato con raffinatezza e dinamicità. Una volta provato, è difficile farne a meno.

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