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Casella

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - Casella

14,50 €

  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Di colore giallo paglierino, al naso ha sentori delicati e floreali di zagara e gelsomino. In bocca si presenta fresco, secco, intenso e persistente, con il classico tratto varietale e un’acidità marcata.

Abbinamenti

Si abbina a verdure pastellate, sformati, formaggi saporiti, pesce, minestre, risotti e grigliate.

cantina

La storia della cantina Casella ha inizio nel 1960, quando Francesco Casella, padre dell’attuale titolare Lino, arrivò in Friuli per dedicare la propria vita alla produzione vinicola. Furono... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2018 - Casella: Perché ci piace

La Ribolla Gialla è un vino bianco friulano, dall’omonimo vitigno autoctono, conosciuto ed apprezzato sin dal Medioevo. Prodotto solamente nei Colli Orientali tra Udine ed il Collio, dove troviamo la cantina Casella, fermenta in acciaio, cercando allo stesso tempo di esaltarne i profumi varietali e smorzarne l’elevata acidità. Vino bianco caratteristico, porterà un valore aggiunto alla vostra tavola.

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