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Valentino Butussi

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Valentino Butussi

13,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2021

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Salumi, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino, caratterizzato da tenui riflessi color rame. Il naso è tipicamente varietale, con note floreali di fiori d’acacia che vengono impreziosite da tocchi di mela verde e pera. Al palato è di buon corpo, con una vena sapido-acida che rende il sorso beverino. Termina con un finale caratterizzato da un retrogusto leggermente amarognolo.

Abbinamenti

Si fa bere a tutto pasto, e trova l’abbinamento ideale con ricette a base di carne bianca. Ottimo da provare anche con formaggi freschi e salumi, dà il meglio di sé con un pollo al curry e curcuma.

cantina

Posta all’interno dell’areale di produzione della della DOC Friuli Colli Orientali, a Corno di Rosazzo, la cantina Valentino Butussi nasce nel 1910 e porta il nome dal suo fondatore nonché... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2021 - Valentino Butussi: Perché ci piace

Pochi sorsi di questo Pinot Grigio DOC fanno emergere tutta la bellezza dei Colli Orientali del Friuli, lembo di terra dove l’azienda agricola Valentino Butussi coltiva uve di assoluta qualità, seguendo antiche tradizioni vitivinicole, trasmesse con cura di generazione in generazione. Le uve, dopo la raccolta solitamente svolta nella prima decade di Settembre, vinificano e affinano in contenitori d’acciaio per circa 6 mesi, per poi venire imbottigliate. Un’etichetta molto varietale, caratterizzata da una piacevole freschezza che contribuisce a fornire una buona interpretazione di uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più coltivati di tutto il mondo.

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