Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2019 - Zorzettig

10,40 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: pinot grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di pesce, Salumi

Note di degustazione

Si presenta con una veste colore giallo paglierino, adornata da orli che tendono più all’ambrato. Concentrato il naso, orchestrato su note fruttate e floreali, arricchite da rimandi di pasticceria. Delicato e fasciante l’ingresso al palato, in cui si avverte un sorso pieno che si sviluppa con un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Perfetto all’ora dell’aperitivo, è da provare con le ricette di pesce o con un tagliere di San Daniele.

cantina

“Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono. È simbolo di passione, di vita, di terra, di convivialità. Costruisce relazioni ed ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2019 - Zorzettig: Perché ci piace

Questo Friuli Colli Orientali DOC è un bianco con cui Zorzettig rende omaggio a uno dei vitigni più antichi della regione, il pinot grigio, la cui origine si fa risalire addirittura all’epoca degli insediamenti dei romani. Oggi questo varietale è uno dei più diffusi e apprezzati dai viticoltori friulani, e Zorzettig non poteva quindi esimersi dal presentarlo in una veste centrata, che ne fa apprezzare i tratti più salienti al naso e in bocca. I grappoli di pinot grigio, dopo la vendemmia manuale, vengono trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione dove sono lavorati con cura, affrontando una vinificazione e un affinamento solo in acciaio. Un Pinot Grigio classico e lineare, pronto per essere bevuto adesso per gustarne appieno le caratteristiche profumate.