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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2018 - Zorzettig

9,19 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di pesce, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 89

Note di degustazione

Si presenta con una veste colore giallo paglierino, adornata da orli che tendono più all’ambrato. Concentrato il naso, orchestrato su note fruttate e floreali, arricchite da rimandi di pasticceria. Delicato e fasciante l’ingresso al palato, in cui si avverte un sorso pieno che si sviluppa con un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Perfetto all’ora dell’aperitivo, è da provare con le ricette di pesce o con un tagliere di San Daniele.

cantina

“Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono. È simbolo di passione, di vita, di terra, di convivialità. Costruisce relazioni ed ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Pinot Grigio DOC 2018 - Zorzettig: Perché ci piace

Questo Friuli Colli Orientali DOC è un bianco con cui Zorzettig rende omaggio a uno dei vitigni più antichi della regione, il pinot grigio, la cui origine si fa risalire addirittura all’epoca degli insediamenti dei romani. Oggi questo varietale è uno dei più diffusi e apprezzati dai viticoltori friulani, e Zorzettig non poteva quindi esimersi dal presentarlo in una veste centrata, che ne fa apprezzare i tratti più salienti al naso e in bocca. I grappoli di pinot grigio, dopo la vendemmia manuale, vengono trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione dove sono lavorati con cura, affrontando una vinificazione e un affinamento solo in acciaio. Un Pinot Grigio classico e lineare, pronto per essere bevuto adesso per gustarne appieno le caratteristiche profumate.

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