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Dorigo

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2020 - Dorigo

12,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino il colore al calice. Il naso si apre su note fruttate di amarena, lampone e ciliegia, per poi proseguire con ricordi di tabacco, liquirizia e rabarbaro. Al palato si rivela essere caldo e avvolgente, giustamente tannico, fruttato come il naso, di lunga persistenza e piacevolmente ammandorlato in chiusura.

Abbinamenti

Adatto per accompagnare le seconde preparazioni a base di carne, è ottimo con lo spezzatino di vitella.

cantina

Era l’inizio della seconda metà degli anni ’60 - il 1966 per l’esattezza - quando Girolamo Dorigo, dopo aver compreso il grande potenziale delle terre dei Colli Orientali del Friuli, scelse di... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Merlot DOC 2020 - Dorigo: Perché ci piace

Piace tanto ai neofiti quanto agli esperti, con quelle sue note fruttate arricchite da leggeri rimandi terziari regalati da otto mesi di riposo in barrique di rovere francese. Stiamo parlando del Merlot dei Colli Orientali del Friuli targato “Dorigo”. È un rosso friulano dall’animo generoso e gentile allo stesso tempo, ricco di gradevoli sfumature tanto nei profumi quanto al gusto. Regala un sorso pronto da essere goduto sin da subito, ma che saprà offrire soddisfazioni anche fra qualche anno. È un Merlot da non sottovalutare, e soprattutto da tenere sempre di scorta, perché vi verrà voglia di berlo più spesso di quanto possiate immaginare.

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