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Sirch

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2020 - Sirch

10,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore che si svela all’occhio. Il naso è delicato e ricco allo stesso tempo, impostato su note agrumate e su richiami nettamente minerali. L’assaggio è equilibrato e rotondo, fragrante e fruttato come l’olfatto, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con la cucina di mare, è ottimo per accompagnare il sarago al forno.

cantina

I Colli Orientali del Friuli rappresentano da sempre una delle zone vitivinicole più classiche del Friuli Venezia Giulia.

Queste sono colline completamente adagiate nella parte nord ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2020 - Sirch: Perché ci piace

Nessun altro vitigno a bacca bianca si identifica con il Friuli Venezia Giulia, e in particolare con i suoi Colli Orientali, come riesce a fare la varietà del friulano. Da sempre conosciuto con il nome di tocai, dona vini eleganti e reattivi, profondi e magnetici. L'interpretazione di Sirch si inserisce perfettamente in questo tracciato. Vinificato e lasciato maturare esclusivamente in acciaio, è un Friulano che regala un assaggio immediato e piacevolissimo. Perfetto per accompagnare interi menu della cucina a base di pesce, è un Friulano di cui non ci si stanca mai.

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