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Valentino Butussi

Friuli Colli Orientali DOC "Madonna D'Aiuto - Etichetta Storica" 2018 - Butussi

48,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 95pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 92/100

Note di degustazione

Ramato. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, i sentori di mela e pera e le note di fiori d'arancia e gelsomino. Al palato emerge, fin da subito, una decisa componente minerale; la scorrevolezza è molto gradevole, così come la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti, zuppe e risotti di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche.

cantina

Posta all’interno dell’areale di produzione della della DOC Friuli Colli Orientali, a Corno di Rosazzo, la cantina Valentino Butussi nasce nel 1910 e porta il nome dal suo fondatore nonché... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali DOC "Madonna D'Aiuto - Etichetta Storica" 2018 - Butussi: Perché ci piace

Il Friuli Colli Orientali DOC "Madonna D'Aiuto - Etichetta Storica" di Butussi nasce da uve pinot grigio raccolte manualmente; fermentato spontaneamente e affinato, poi, in rovere per 8-10 mesi, è prodotto solo nelle annate migliori. Di chiara versatilità gastronomica, si fa apprezzare per un grande equilibrio tra freschezza e morbidezza; acquisirà, inoltre, complessità col tempo.

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