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Tenuta Ca' Bolani

Friuli Aquileia Traminer DOC 2020 - Ca’ Bolani

10,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2020

  • Denominazione: Friuli Aquileia DOC

  • Vitigni: traminer 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Zuppe

Note di degustazione

Nel calice si annuncia con un colore giallo paglierino, contraddistinto da invoglianti venature che, nell’unghia, tendono verso il dorato. Il naso è tipicamente varietale, e si muove su note di rosa gialla, impreziosite da tocchi fruttati e di erbe aromatiche. Al palato è di corpo medio, ricco, caratterizzato da un sorso aromatico.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Traminer di Ca’ Bolani si esalta con antipasti caldi, minestre e piatti a base di uova o di verdure.

cantina

Cantina eccezionale per estensione e per numero di bottiglie prodotte, Ca’ Bolani rappresenta quanto di buono sia possibile realizzare quando nessun aspetto viene lasciato al caso ed anzi ogni ... vai alla scheda della cantina

Friuli Aquileia Traminer DOC 2020 - Ca’ Bolani: Perché ci piace

Vitigno aromatico per eccellenza, il traminer della DOC Friuli Aquileia porta a vini tanto decisi quanto eleganti, non eccessivamente intensi, ma anzi misurati nel raccontarsi. Questo è possibile grazie alle grandi escursioni termiche che si ritrovano in questo straordinario spicchio di Friuli-Venezia Giulia, che aiutano il formarsi dei migliori profumi senza mai eccedere in calore. Le uve, selezionate con attenzione durante la fase della vendemmia, vinificano in acciaio, dove rimangono a riposare per qualche mese, sino a quando non è il momento di procedere con le operazioni di imbottigliamento. Il Traminer di Ca’ Bolani è il vino ideale per accompagnare una bella cena vegetariana.

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