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Rigonat

Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2018 - Rigonat

7,60 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Friuli Aquileia DOC

  • Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Si mostra all’occhio di un bel rosso rubino, intenso e caratterizzato da sfumature violacee. Il bouquet olfattivo è contraddistinto da nette note fruttate, che ricordano la mora, i mirtilli e i frutti di bosco in genere, poi seguiti da sottili ricordi erbacei. Il palato è coerente con il naso, sorretto da una ben lavorata trama tannica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le seconde portate a base di carne, è da provare in abbinamento con il coniglio in porchetta.

cantina

In una zona altamente vocata per la coltivazione della vite e per la produzione di vino, con terreni contraddistinti da numerose tipologie di composizioni, e con un microclima temperato, ingentilito... vai alla scheda della cantina

Friuli Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2018 - Rigonat: Perché ci piace

Tra i vitigni autoctoni più importanti di tutto il Friuli Venezia Giulia, quella del Refosco dal Peduncolo Rosso è una varietà vitata che regala grandi soddisfazioni, sia interpretata nella versione più giovane, sia invecchiata per più tempo dopo la vinificazione. Informale e immediato, il Refosco della cantina Rigonat fa della semplicità e dell’essenzialità i propri punti di forza, proponendo un sorso disimpegnato ma allo stesso tempo di qualità. Con le portate della cucina di terra, può essere bevuto anche a tutto pasto: è un Refosco buonissimo!

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