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Weingut Johann Ruck

Franken Riesling Trocken Qba 2016 - Weingut Johann Ruck (tappo a vite)

23,10 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Franken Qba

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

E giallo paglierino intenso e brillante, al naso piacevolmente fruttato e molto minerale. In bocca è secco, sapido e minerale, di grande freschezza, il tutto bilanciato da una soffice morbidezza. Una lunga persistenza per concludere questo stupendo quadro, gran vino, di un grande territorio.

Abbinamenti

In tavola accompagna divinamente molluschi e crostacei, come magari calamari e gamberoni alla brace.

cantina

"Weingut Johann Ruck è una cantina fondata nel 1839 da Johann Balthasar Ruck, a Iphofen, in Baviera, pensate che la storia della famiglia risale addirittura all'anno 945.
Oggi lavorano su circa... vai alla scheda della cantina

Franken Riesling Trocken Qba 2016 - Weingut Johann Ruck (tappo a vite): Perché ci piace

Il 100% riesling trocken della cantina Johann Ruck è prodotto nella zona Franken da vigne impiantate nel 1992 su terreno di creta argillosa, ricca di sabbia e scisto. Viene vinificato con lieviti indigeni in acciaio, a temperatura controllata, per poi maturare 6 mesi in grandi botti di quercia, per poi ottenere un vino fruttato e nervoso, generoso di freschezza e mineralità, tipico di quella fantastica zona tedesca da cui proviene, vicino a Francoforte, se siete amanti dei riesling, questo fa a caso vostro, da non perdere!

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