Fürst Löwenstein

Franken Kallmuth Sylvaner Trocken QbA "S" 2014 - Fürst Löwenstein (tappo a vite)

26,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Franken QbA
Vitigni: sylvaner 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2015/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Paglierino. Schiude aromi di erbe aromatiche (salvia), sambuco, fiori di montagna, agrumi su delicata trama minerale. Al sorso è fresco, sapido con discreta morbidezza. Molto piacevole.

Abbinamenti

Ideale con i piatti a base di pesce e crostacei, si abbina molto bene anche alla cucina vegetariana e ai formaggi. Ve lo consigliamo con una vellutata alle carote e zenzero.

cantina

Fra le più antiche famiglie nobiliari tedesche, i Principi Löwenstein producono vino in Franconia sin dalla metà del Cinquecento; nella zona della Rheingau dai primi dell’Ottocento, potendo ... vai alla scheda della cantina

Franken Kallmuth Sylvaner Trocken QbA "S" 2014 - Fürst Löwenstein (tappo a vite): Perché ci piace

Il Franken Kallmuth Sylvaner Trocken QbA "S" è un vino immediato, che si schiude al naso con aromi di erbe aromatiche, agrumi e sambuco, per entrare in bocca con un sorso verticale che si gioca tutto, o quasi, sulla mineralità e acidità piuttosto spinte. Un vino pulito, franco negli aromi, netto in bocca, che può accompagnare una cena tra amici, magari sulla spiaggia, servito in una glacette che lo tenga alla temperatura di 9° C. Il vino fa un passaggio in botte da 500 litri. Bevibilità sorprendente!