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Fürst Löwenstein

Franken Homburg Riesling Kabinett Trocken 2017 - Fürst Löwenstein (tappo a vite)

18,52 € 18,90 €

  • Spedizione tra il 22 e il 25 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Franken Prädikatswein

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 11.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani

Note di degustazione

Paglierino luminoso. Profumi di cedro, mela, sambuco, pesca a polpa bianca e agrumi. In bocca è affilatissimo, grazie alla dotazione fresco-sapido in perfetto equilibrio. Molto piacevole, con retrogusto di lime e pompelmo giallo.

Abbinamenti

Ideale con i piatti a base di pesce e crostacei, si abbina molto bene anche alla cucina vegetariana e ai formaggi.

cantina

Fra le più antiche famiglie nobiliari tedesche, i Principi Löwenstein producono vino in Franconia sin dalla metà del Cinquecento; nella zona della Rheingau dai primi dell’Ottocento, potendo... vai alla scheda della cantina

Franken Homburg Riesling Kabinett Trocken 2017 - Fürst Löwenstein (tappo a vite): Perché ci piace

Ecco un vino dalla spiccata mineralità. E non potrebbe essere altrimenti visto che si tratta di un Franken Homburg Riesling Kabinett Trocken, prodotto nella regione della Franconia, su terreni ricchi di minerali. Acidità spiccata e sapidità estrema sono i suoi tratti caratteriali, accompagnati dalla ricca trama aromatica tipica del riesling, che in questo territorio vira verso magnifiche note iodate e agrumate di grande eleganza. Un vino ideale per un'afosa cena estiva, abbinato a pietanze a base di pesci o crostacei, da servire a 9° C, per combattere il caldo d'agosto e sentirsi - almeno col pensiero - in montagna. Un soffio fresco sul palato.

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