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La Valle

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Riserva Zerum" 2004 - La Valle

69,50 €

Esaurito

  • Annata: 2004

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2010/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, dai riflessi dorati. Naso di incredibile finezza e ricchezza di sentori, dalle note di crosta di pane ai cenni tostati, dal floreale alla note date dal lungo affinamento. Fresco, sapido, intenso, estremamente elegante, dal lunghissimo finale.

Abbinamenti

Spumante Metodo Classico per le grandi occasioni, accompagna con classe ed eleganza i crudi di mare e secondi piatti raffinati a base di pesce di mare e di lago. Ideale con un plateau royal.

cantina

La Cantina La Valle, si trova a Rodengo Saiano, tra le splendide e morbide colline moreniche della Franciacorta, nei pressi del Lago d'Iseo. In questo scenario naturale si trovano i vigneti storici... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Riserva Zerum" 2004 - La Valle: Perché ci piace

Zerum de La Valle è un Metodo Classico Dosaggio Zero dalla finezza indelebile: riserva aziendale per eccellenza, affina per almeno 72 mesi sui lieviti, regalando un'incredibile bouquet di sensazioni e profumi, unico nel suo genere. Prodotto solo nelle annate migliori, perfetto per accompagnare momenti indimenticabili.

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