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Castel Faglia

Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2016 - Castel Faglia

22,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 80%, pinot nero 20%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 83/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crudità di pesce, Sushi

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è fine, con aromi ricchi e complessi di frutta, agrumi e spezie delicate. Al palato si presenta ben strutturato, elegante, marcatamente sapido e fresco.

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento al sushi e alle ostriche, si presta anche ad abbinamenti meno convenzionali.

cantina

"Castel Faglia si trova a Calino, frazione di Cazzago San Martino, in provincia di Brescia, proprio al centro della Franciacorta.
A due passi da Milano, affacciata sulle sponde del Lago... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG "Monogram" 2016 - Castel Faglia: Perché ci piace

Il Franciacorta Dosage Zéro Millesimato "Monogram" DOCG è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia, ottenuta dai migliori cru, grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Di massima complessità ed eleganza aromatica, è un prodotto eccellente, assolutamente da non perdere.

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