Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2012 - Le Marchesine

18,90 € 25,00 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2019
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime un bel profilo olfattivo, affascinante per suadenza: fiori di pesco, miele e nocciola aprono ad un assaggio fresco, morbido, appagante. Il sorso richiama il successivo fino ad un finale di grande eleganza.

Abbinamenti

Morbido e vellutato, il Satèn de Le Marchesine è Franciacorta è un ottimo vino da tutto pasto, particolarmente indicato per accompagnare a piatti a base di pesce come, ad esempio, un carpaccio di salmone.

cantina

Quando in Italia si parla di produzione di Spumanti, e più specificatamente di Metodo Classico, non è possibile non pensare immediatamente alla Franciacorta e a quella che è la sua lunga ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2012 - Le Marchesine: Perché ci piace

Volendo provare a fare un paragone, il Satèn è per la Franciacorta quello che il Crémant rappresenta per lo Champagne. Si tratta infatti di un vino che nella prima fase di fermentazione rimane per un minor tempo a contatto dei lieviti e, di conseguenza, risulta meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto alla tipologia classica. Il Franciacorta DOCG Satèn Millesimato 2012 de Le Marchesine è uno spumante suadente, morbido, appagante. Da amare.