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Nino Franco

Franciacorta DOCG QBlack - Quadra

17,90 €

Esaurito

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 62%, pinot bianco 35 %, pinot nero 3%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2015

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il colore è un brillante giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante e finissimo è anche il perlage. Ha profumo di frutta a pasta gialla e di paglia essiccata, che rimanda nel finale a note di pan carrè e nocciola bianca. In bocca, la freschezza citrina fa da spalla alla sapidità in maniera armonica e non dirompente, creando un finale succoso e cremoso.

Abbinamenti

Il QBlack è il vino che accompagnerà i sapori della vostra tavola, sia che vogliate deliziarvi con del sushi, sia con un carpaccio di branzino, ma anche e perché no, con un pollo fritto!

cantina

La cantina Nino Franco nasce a Valdobbiadene, un piccolo paese nel trevigiano protetto dalle dolci colline venete, disegnate dai numerosi vigneti di uva glera, tradizionalmente chiamata prosecco. Una... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG QBlack - Quadra: Perché ci piace

È da una attenta selezione dei migliori grappoli di chardonnay, di pinot bianco e di pinot nero che nasce il QBlack, vino di grande struttura e nel contempo elegante. Mario Falcetti, l’enologo della cantina Quadra, ha saputo trasformare il suo amore per la vigna in questa straordinaria alchimia enoica.

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