Franciacorta DOCG QBlack - Quadra

17,90 €

Esaurito

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 62%, pinot bianco 35 %, pinot nero 3%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2015
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il colore è un brillante giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante e finissimo è anche il perlage. Ha profumo di frutta a pasta gialla e di paglia essiccata, che rimanda nel finale a note di pan carrè e nocciola bianca. In bocca, la freschezza citrina fa da spalla alla sapidità in maniera armonica e non dirompente, creando un finale succoso e cremoso.

cantina

La cantina Nino Franco nasce a Valdobbiadene, un piccolo paese nel trevigiano protetto dalle dolci colline venete, disegnate dai numerosi vigneti di uva glera, tradizionalmente chiamata prosecco. Una ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG QBlack - Quadra: Perché ci piace

È da una attenta selezione dei migliori grappoli di chardonnay, di pinot bianco e di pinot nero che nasce il QBlack, vino di grande struttura e nel contempo elegante. Mario Falcetti, l’enologo della cantina Quadra, ha saputo trasformare il suo amore per la vigna in questa straordinaria alchimia enoica.