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Berlucchi

Franciacorta DOCG Extra Brut “Extreme Riserva” 2006 - Palazzo Lana by Berlucchi

36,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2006

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma briosa e dal perlage molto fine. Al naso esprime la quintessenza degli Extra Brut: sensazioni olfattive ampie e profonde, tutte giocate su sentori di piccoli frutti rossi, ribes e fragolina di bosco, frutti gialli canditi e crosta di pane. In bocca è vivace, decisamente fresco, caratterizzato da un certo spessore gustativo che ne accompagna lo straordinario svolgimento fino ad una chiusura di impeccabile eleganza.

Abbinamenti

Grande aperitivo, il Franciacorta Extra Brut di Berlucchi si abbina molto bene con antipasti a base di salumi. Ottimo anche con un risotto al ragù di piccione.

cantina

Poche altre cantine possono vantare un legame così stretto con il territorio che le circondano come Berlucchi con la Franciacorta. Da ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG Extra Brut “Extreme Riserva” 2006 - Palazzo Lana by Berlucchi: Perché ci piace

Spumanti uniti dal filo rosso dell’eleganza, della completezza e dell’assenza di eccessi. Vini dedicati a chi degusta meditando. È così che nascono le bottiglie targate Palazzo Lana, la dimora che ispirò il primo Franciacorta e che vengono realizzate utilizzando il cuore del mosto fiore, il frutto della primissima spremitura degli acini che porta a spumanti unici per completezza, la cui permanenza sui lieviti si protrae per ben 60 mesi.

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