Franciacorta DOCG Cellarius Brut 2010 - Berlucchi

16,50 € 20,00 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 70%, pinot nero 30%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi dorati, con un perlage fine e persistente. Al naso esprime piacevoli profumi di frutti bianchi e leggeri sentori floreali ben integrati ad un sottofondo fatto di lieviti e di crosta di pane. In bocca stupisce per freschezza, è assaggio ben bilanciato tra un'ottima struttura ed una buona sapidità ed acidità. Chiude con un finale di ottima pulizia, di media persistenza.

Franciacorta DOCG Cellarius Brut 2010 - Berlucchi: Perché ci piace

Bottiglia mitica, il Cellarius racconta da decenni, vendemmia dopo vendemmia, la storia della cantina Berlucchi e della Franciacorta. Uno spumante che racconta il valore del tempo: tempo alla vigna, perché dia il frutto ideale; tempo al cantiniere, che ne cura l’affinamento perché sia prolungato, ma non esasperato; tempo all'appassionato, quello che ci vuole per goderne. Una bottiglia di grande personalità, fresca e reattiva, elegante e finissima, che è adatta a tutte le occasioni e che si caratterizza per il suo straordinario rapporto tra qualità e prezzo.