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Berlucchi

Franciacorta DOCG Cellarius Brut 2008 - Berlucchi

19,00 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 70%, pinot nero 30%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2016

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi dorati, con un perlage fine e persistente. Al naso esprime piacevoli profumi di frutti bianchi e leggeri sentori floreali ben integrati ad un sottofondo fatto di lieviti e di crosta di pane. In bocca stupisce per freschezza, è assaggio ben bilanciato tra un'ottima struttura ed una buona sapidità ed acidità. Chiude con un finale di ottima pulizia, di media persistenza.

Abbinamenti

Fresco e reattivo, il Cellarius Brut di Berlucchi è Franciacorta ottimo tanto come aperitivo quanto perfetto accompagnamento a tavola, magari con un risotto i frutti di mare.

cantina

Poche altre cantine possono vantare un legame così stretto con il territorio che le circondano come Berlucchi con la Franciacorta. Da più di cinquant'anni, infatti, questo storico marchio italiano... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG Cellarius Brut 2008 - Berlucchi: Perché ci piace

Bottiglia mitica, il Cellarius racconta da decenni, vendemmia dopo vendemmia, la storia della cantina Berlucchi e della Franciacorta. Uno spumante che racconta il valore del tempo: tempo alla vigna, perché dia il frutto ideale; tempo al cantiniere, che ne cura l’affinamento perché sia prolungato, ma non esasperato; tempo all'appassionato, quello che ci vuole per goderne. Una bottiglia di grande personalità, fresca e reattiva, elegante e finissima, che è adatta a tutte le occasioni e che si caratterizza per il suo straordinario rapporto tra qualità e prezzo.

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