Franciacorta DOCG Brut Millesimato Q34 - Quadra

23,30 €

Esaurito

Denominazione: Franciacorta DOCG Brut
Vitigni: chardonnay 80%, pinot nero 20%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2013/2016
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino ravvivato da un perlage fine e persistente. Impatto olfattivo ampio, si avverte la fragranza dei lieviti sorretta da una decisa nota di frutta bianca matura, avvolta da ritorni floreali di biancospino e tostatura sul finale. Sapore fresco e sapido, chiude con una finale amarognolo ma piacevole.

Abbinamenti

Secco ed elegante, il "Q34" è espressione di un vino spumante che sa essere protagonista di un grande aperitivo ma anche accompagnare piatti di pesce… magari una sogliola alla mugnaia.

cantina

Non è facile trovare un territorio italiano che sia in grado più della Franciacorta di rappresentare al meglio la rinascita dell’enologia tricolore. Un territorio che è rimasto nel buio per un ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG Brut Millesimato Q34 - Quadra: Perché ci piace

Il Q34 è una cuvée d’annata dove si calibrano sapientemente la rotondità dello Chardonnay e la potenza del Pinot Nero. Solo le uve migliori di Chardonnay e Pinot Nero, infatti, si combinano per regalare anche ai palati più esigenti, un piacevole momento degustativo. È un vino di pronta beva al quale non dispiacerebbe qualche anno in più di maturazione, per apprezzarne al massimo le sue qualità organolettiche.