Tenuta Villa Crespia

Franciacorta Brut Millesimato DOCG “Millè” 2011 - Tenuta Villa Crespia, Muratori

19,90 € 25,00 €

Sconto 20%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 86/100

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con riflessi dorati al calice. Il naso si apre elegantemente su toni fruttati di ananas e tostati di crosta di pane, per poi completarsi con sfumature minerali, speziate e agrumate. Il palato è consistente e ampio, di ottima struttura e di buon equilibrio. Buona la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare la cucina di mare, è da abbinare ai calamari ripieni.

cantina

Bruno, Giuliano, Michela, Matteo e Marco, poi “Villa Crespia” in Franciacorta, “Rubbia al Colle” a Suvereto e “Oppida Aminea” nel Sannio: stiamo parlando della famiglia Muratori, che da... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Brut Millesimato DOCG “Millè” 2011 - Tenuta Villa Crespia, Muratori: Perché ci piace

È di fatto un Blanc de Blancs, ottenuto da sole uve chardonnay, che dopo essere state vinificate riposano trenta mesi sui lieviti in acciaio, prima di essere infine imbottigliate per la seconda rifermentazione, seguendo le regole del metodo classico e quindi del disciplinare della denominazione della Franciacorta.
In bottiglia riposa per ulteriori altri trenta mesi, per dare vita a un sorso fragrante e ampio, capace anche di proporre un buono specchio di bevibilità. Il “Millè” di Tenuta Villa Crespia - azienda appartenente alla famiglia Muratori - è un Brut Millesimato che troverete semplicemente meraviglioso da sorseggiare durante i vostri migliori aperitivi. Se poi vorrete berlo anche a tutto pasto, nessun problema: sarà di certo all’altezza della situazione.

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