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Bosio

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2008 - Bosio

22,50 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 70%, pinot nero 30%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il colore è giallo paglierino, con una schiuma soffice e un bel perlage fine e vivo. Al naso è complesso: agrumi, lieviti e spezie rendono il bouquet piacevole ed elegante. In bocca spicca per freschezza, è vino fine e morbido, con un finale in cui emerge distinta la sapidità.

Abbinamenti

Da abbinare ad una tartare di manzo con cipolle e pomodorini freschi.

cantina

L’avventura della famiglia Bosio inizia negli anni ‘90. Franciacortini di origine, i Bosio decidono di buttarsi nel mondo del vino con l’obiettivo di ottenere vini di alta qualità rispettosi... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Brut Millesimato DOCG 2008 - Bosio: Perché ci piace

Millesimato di notevole intensità e complessità, frutto di un uvaggio che lascia più spazio al pinot nero. Un vino capace di accompagnare piatti leggeri ed eleganti, che si fanno apprezzare in tutto il loro assaggio. Una bollicina fine che conquista ad ogni sorso.

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