Tenuta Villa Crespia

Franciacorta Brut DOCG “Simbiotico” - Tenuta Villa Crespia, Muratori

18,90 € 23,70 €

Sconto 20%

  • In pronta consegna (fino a 8 prodotti)

  • Annata: NV

  • Denominazione: Franciacorta DOCG

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Crostacei

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Il “Simbiotico” di Villa Crespia si presenta con una veste color giallo paglierino, una bella luminosità e un perlage fitto e persistente. Al naso spiccano sentori intensi ed elegante di frutta matura, accompagnati da fiori bianchi e leggera pasticceria. Al palato è fresco e di corpo, ha un finale sapido e fruttato e una buona persistenza.

Abbinamenti

È perfetto per aperitivi e piatti a base di pesce . Da provare con crudità di mare.

cantina

Bruno, Giuliano, Michela, Matteo e Marco, poi “Villa Crespia” in Franciacorta, “Rubbia al Colle” a Suvereto e “Oppida Aminea” nel Sannio: stiamo parlando della famiglia Muratori, che da... vai alla scheda della cantina

Franciacorta Brut DOCG “Simbiotico” - Tenuta Villa Crespia, Muratori: Perché ci piace

Il Franciacorta Brut DOCG “Simbiotico” della Tenuta Villa Crespia, Muratori prende il nome da un intento: curare la terra e rispettare l’ambiente. “Partendo da uve sane e ricche di sostanze antiossidanti abbiamo messo a punto una filiera enologica innovativa e all’avanguardia, unica sul nostro territorio, che ci consente di evitare anche l’uso della solforosa, oltre a tanti altri potenziali allergeni quali derivati di uovo e latte.” Sono queste le parole con cui l'Azienda, i cui vigneti sono in conversione biologica, ci rende parte di un progetto, uve sane, coltivazione rispettosa, vino sano. Ne esce un Franciacorta Brut atipico, di grande carattere e intensa piacevolezza.

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